当店は２０１８年春に八王子市にオープン予定の炭火自家焙煎の珈琲豆屋です！ 焙煎工房をメインとした販売店です。 炭火焙煎の体験や見学もしていただける工房を準備中です。 当店自慢の４つのこだわりは 『 炭火での自家焙煎・焙煎度の表示・シルバースキン(豆の中の薄皮)の除去・焙煎日の記載 』です。 炭火焙煎のコーヒーの美味しさ...