煎りたて炭火焙煎のこだわり
ご注文をお受けしてから炭火で焙煎いたします。 焙煎度合いはお客様のお好みに合わせることができます。
当店のコーヒー豆はシルバースキン(豆の中の薄皮)を除去しています。 シルバースキンを取ることにより、えぐみや雑味をなくしすっきりとした飲みやすい味わいとなります。